Ontbijt eens lekker met deze overnight oats, ook handig voor on the go!
Je maakt het de avond van tevoren en in de ochtend gelijk klaar om op te eten.
Chiazaden zijn overigens een goede bron van omega 3, vezels en andere goede voedingstoffen, daarnaast kan je er ook heerlijke pudding mee maken door de gelei achtige structuur zodra er vocht bij komt. Wat heb je nodig?
- 40 gr havermout
- 20 gr chiazaden
- 200 ml kokosmelk
- 100 gr bevroren frambozen
Toppings:
- Banaan, noten, zaden etc
De avond van tevoren: Mix alle ingrediënten (behalve de toppings) in een bakje en zet afgedekt in de koelkast. Volgende dag top je af met een banaantje en klaar is kees! Voeg nog lekker een tl pindakaas of een handje noten toe voor een extra bite.