Heerlijke chocolade-havermoutpap om jezelf eens goed te verwennen!
Cacao bevat veel antioxidanten, werkt ontstekingsremmend en bevat magnesium (goed voor spieren en stofwisseling). Goede reden dus om dit havermoutpapje te proberen! Ingrediënten voor 1 pers:
- 40 gr havermout (4-5 eetlepels)
- 1 eetlepel rauwe cacao poeder
- 1 blokje pure chocolade (liefst 70% of meer)
- 200ml amandelmelk
- 1 banaan
- 100 gr wortel
- handje bevroren bessen
- Kaneelkruiden
Verwarm de havermout met de amandelmelk in een steelpannetje, voeg de cacao en kaneelkruiden toe. Laat dit zachtjes koken tot een papje. Rasp de wortel en roer dit door de havermoutpap heen.
Giet de pap in een kom en voeg het blokje chocolade toe, laat dit lekker smelten in de pap.
Top af met de banaan en bessen. Voeg eventueel een theelepel amandel of pindapasta toe.
Eetsmakelijk!